Recorriendo sus calles de tierra, podrá apreciar la antigua arquitectura de las casonas con pisos de ladrillo, patios con malvones y el verde que brinda el campo en su total pureza. En cada rincón descubrirá la idiosincrasia y la costumbre de la gente de campo.
Mientras recorre ese imaginario pasado, podrá apreciar los olores y sabores que ofrece su gastronomía en los diferentes restaurantes allí instalados para deleite de los amantes de la buena cocina. Las pastas caseras, como las hacían las abuelas; el asado al asador y a la vista
del visitante; su galleta de campo y el momento de la degustación de las picadas en las que conocerá el inicualable sabor de nuestro Salame Quintero, producto único, hecho con la receta que se ha ido heredando de generación en generación. Todo esto coronado con la amabilidad y buena atención que brinda su gente.
Dirección de Turismo de
la Ciudad de Mercedes
